全農が紹介した「三つ葉をもりもり食べるレシピ」 江戸時代から栽培される魅力

[1. 匿名]

出典：dotup.org

担当者は「三つ葉は、トマトやキャベツなどの有名どころの野菜に比べると、目立たない存在。スーパーの青果売り場では冷蔵棚にちょこっと並んでいるだけで、外食でもあまり出会わない」と憂う。

現在スーパーでよく見られるのは、三つ葉の中でも「糸三つ葉」というもので、一年を通して安定的に生産されている。担当者は「サラダやスープや炒めものなど、どんな料理にも積極的に入れて行きましょう」と話す。

全農が紹介した「三つ葉をもりもり食べるレシピ」　江戸時代から栽培される魅力 – ニュースサイトしらべぇ

全農が紹介した「三つ葉をもりもり食べるレシピ」　江戸時代から栽培される魅力 – ニュースサイトしらべぇ

↑
全農のnoteに飛べますが、めっちゃ三つ葉に愛を感じましたｗ
美味しいですよね三つ葉。

[61. 匿名]

>>1
三つ葉、もみのり
白だし 適量
ごま たくさん
ごま油 適量

シンプルな味付けだけどこのサラダめちゃくちゃ美味しいからおすすめしたい！

[64. 匿名]

>>1
三つ葉は貴重なジャパニーズハーブ。栄養も豊富やで。

[73. 匿名]

>>1
ガルちゃんでnote見られる日が来るなんて、と思ったら飛べないじゃんか。相変わらず適当な事書いてんなー。

[100. 匿名]

>>1
三つ葉の吸い物や卵スープが大好きなので月1で三つ葉買ってる

あの風味がたまらなく美味しい
3束買ってもりもりスープに入れてる

[121. 匿名]

>>1
わさわさ炒めて食べるの好きよ。
卵とじなんかも美味しいよねー。