料理名を書くと、誰かがワンポイントアドバイスしてくれるトピ

[34. 匿名]

かき揚げがべちゃっとなって上手につくれません

[118. 匿名]

>>34
お野菜にも打ち粉してる？
後は衣に片栗粉少し混ぜて、少し長めに揚げるくらいかなぁ…

[134. 匿名]

>>34
へらに載せ薄くして油に入れ途中で衣を箸で少し継ぎ足す様にしてる

[150. 匿名]

>>34
100均に売ってるかき揚げの丸い型
使うとうまくできるようになったよ！おすすめ！