ハプスブルク家を語りたい

[1252. 匿名]

>>609
和宮は脚気からくる心筋症だよね。
当時の上流階級では、ビタミンDが圧倒的に不足していて、高貴な人程なる病気と言われた。
原因は精米した白米しか食べなかったから。
庶民は雑穀米とかさつまいもとかも食べていたので脚気にならなかった。

[1256. 匿名]

>>1252
現代日本人も白米しか食べてないけど大丈夫かな？

[1272. 匿名]

>>1252
横ですが、脚気の原因はビタミンB1の欠乏ですね
脚気は江戸患いとも呼ばれてたんですよね
江戸では炊飯に時間の掛かる玄米でなく白米を食べていて、その為に玄米をついて精製する米搗きの職業も成り立ってたそう

ビタミンDは、カルシウムの吸収に関係するとむかし妊婦教室で聞きました