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7813. 匿名 2021/05/16(日) 06:26:31
>>7772
ごはん系は自分が食べるくらいなら慣れじゃないかなって思ってたけど、自分の料理の味があまり向上しないので、最近はやっぱセンスかな、、とも思うw
ちなみに盛り付けは断然センスなので、私はうまく盛り付けできないですw+5
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7833. 匿名 2021/05/16(日) 10:02:31
>>7813
味付けとか盛り付けは、上手い下手あるよ。
何も知識や技術がなくても、なんとなく上手くできる人っている。
高級料亭で就業した板前さんが言ってたから間違いない。+5
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