ガールズちゃんねる
  • 38. 匿名 2021/04/26(月) 15:04:12 

    きんぴらごぼう。
    好きだけどごぼうを洗ってささがきするのが面倒だから作らない。

    +18

    -11

  • 138. 匿名 2021/04/26(月) 15:54:39 

    >>38
    スーパーできんぴら用のささがきゴボウ見つけてしまってからはめちゃくちゃ楽(笑)
    ニンジンとこんにゃく切るだけだから、けっこう作るよ!

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  • 208. 匿名 2021/04/26(月) 22:45:26 

    >>38
    作る。
    けど、きんぴらに限らずごぼうはささがきにはしない。
    きんぴらなら、斜め薄切りか、太いごぼうなら縦半分に切ってからの斜め薄切り。
    天麩羅やサラダなら、斜め薄切りにしてからの千切り。
    ささがきにしないだけで、一気に楽になる。

    +6

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