冷凍できる美味しいオカズ

[1. 匿名]

忙しい人のために時間のある時に作って冷凍しておける美味しいオカズを教えて下さい。
ハンバーグしか思いつかない私って…

[11. 匿名]

>>1
とりあえずお肉に下味つけて冷凍しておけばいいよ。
鶏なら唐揚げやチキン南蛮、そのまま照り焼きチキンにしたっていいし、豚肉とかなら味噌ベース、醤油ベース、オイスターソースベースとかそれぞれ違うタレで冷凍しておけば肉野菜炒めとかに使える🍖

[32. 匿名]

>>1
解凍後が一番美味しいのはハンバーグだと思う

[59. 匿名]

>>1
ミートソース。

いつも大量に作って、ジップロックにいれて4等分に折って冷凍します。(そうすると使いやすいので)

子供の好物なので必ず冷凍庫にあるのですが、なにも作りたくない日はご飯と混ぜて、チーズとパン粉をのっけて焼いたらミートソースドリアになるので、重宝しています。

[68. 匿名]

>>1
我が家では

餃子、シュウマイ、春巻、ハンバーグ、ロールキャベツ、ミートソース、トマトソース、キーマカレー、ひじきの煮物、きんぴら、ビーマンの肉詰め、唐揚げ等

常にストックしています。
どれも美味しいです。

[69. 匿名]

>>1
挽き肉料理は全般良いですよ👍
鶏そぼろも美味しい！

[80. 匿名]

>>1
タンドリーチキンは焼く前に冷凍してます
鶏胸肉を一口大に切ったら、ヨーグルトとカレー粉ケチャップ、ニンニクと生姜のすりおろしと混ぜた状態で冷凍