オススメの無添加・低添加商品ありますか？part2

[48. 匿名]

>>1
材料のところの、スラッシュマーク／　の
後ろが食品添加物。
何か買うときは、この／の後ろを
数えて、なるべく数の少ないものを選んでます。

[80. 匿名]

>>48
始めて知った！ありがとう！
今度からわたしもそこに注意して買い物する＼(^o^)／

[101. 匿名]

>>48
食品添加物といっても、例えばクチナシとかトマトリコピンとか、天然由来の色素でも着色用途で使用すれば着色料、すなわち食品添加物表記になるんだよー！
食品添加物イコール悪いものっていう風に考えずに、何を使っているかを見るようにしてね！

食品メーカーの研究職より