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1345. 匿名 2015/03/23(月) 09:32:01
やっぱ食事だと一時間、お茶なら30分くらいが限界じゃないですか。
カフェは回転率の良さが売り上げに繋がるので、長時間いられてしまうと困ると思いますよ。
ドリンクバーとかコーヒーおかわり自由とかなら、その倍くらいは許されるかなぁ。
結局、客がいると言うことはオーダーがいつ入るかわからないから店員も常に待機していないといけないし、トイレなども使うでしょうから、見回りや消耗品の補充したり。
空いてれば何時間もいて良いという問題じゃないと思いますよ…。
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