おかずとご飯の割合

[65. 匿名]

ご飯は3合が基本だよ

江戸時代ではね
幕府が奨励してた量は1食で米3合分

[68. 匿名]

>>65
江戸時代って白米どんぶり大盛りに２切れ３切れくらいの漬け物で食べるだけってのが普通だったんだっけ？白米がごちそう的な考えだったけど、白米はビタミンが無いから脚気が流行したんだよね。

[82. 匿名]

>>65
3合といえば、どんぶりに3杯分だよ。一食にそんなに食べる人は、朝から晩まで肉体労働しているような人だよ。