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2179. 匿名 2021/03/13(土) 00:45:35
>>2170
江戸っ子です。我が家だけの定義かもしれないけど、
五目ごはんー酢飯の上に錦糸卵とか煮しめ干ぴょうとかしいたけを乗せたお祝い毎で作るもの。
かやくご飯=炊きこみごはんーご飯と味付けただしと具材と一緒に炊いたもの。
混ぜご飯ー普通に炊いた白米に味付きの具材を後から混ぜたもの。
これでいくとかっちゃんのかやくご飯はウチでは混ぜご飯と呼ぶかもしれない。+4
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2184. 匿名 2021/03/13(土) 00:52:40
>>2179
あ、五目ごはんはうちもこれだわ。酢飯だね。+0
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2187. 匿名 2021/03/13(土) 01:00:01
>>2179
五目ご飯は、関西で言うところのバラ寿司か…
では関西は
バラ寿司=五目ご飯
ちらし寿司=五目ご飯にお刺身乗ったやつ
炊き込みご飯=お米とお出汁と具材を炊いたやつ
かやくご飯=炊き込みご飯
混ぜご飯=炊いたご飯と具材を混ぜるやつ
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