炊き込みご飯・混ぜご飯のレシピ
136コメント2021/02/15(月) 19:15
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102. 匿名 2021/02/14(日) 12:36:26
>>78
炊くのとは違うじゃん
生米を炒めて、具材やスープを足して作るんだから、作り方から全然違うよ
炊飯器でパエリア作れる?
厳密に言えば、別物+4
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107. 匿名 2021/02/14(日) 12:48:43
>>102
炊き込みご飯も炊飯器以外でも作れるよ+12
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122. 匿名 2021/02/14(日) 16:01:02
>>102
炊き込みご飯を具と米を一緒に炊き込むものならパエリアも炊き込みご飯だね
炊飯器とかスープとか前処理として炒めないとか関係ないと思う
土鍋で炊いても炊き込みご飯だし
超厳密に日本の料理だけで厳しい条件で炊き込みご飯定義したら102さんのいうとうりかもどけどトピでワイワイ話すのにそんなの求めてないよ+12
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127. 匿名 2021/02/14(日) 18:12:58
>>102
ピラフって炒めて炊くけど洋風炊き込みご飯って料理教室で言ってたよ
テレビでもよく言われてるし+7
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132. 匿名 2021/02/15(月) 00:03:17
>>102
じゃ土鍋で基本の炊き込みご飯作ったら炊飯器使ってないから失格なのかい?!+3
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