メシマズを克服した方法

[12. 匿名]

レシピ本を２０冊くらい買ってクックパッド２年登録して毎日レシピを見て試行錯誤して作るようになったら美味しくなった。
一つのレシピを３回は作らないとモノに出来ないのでとにかく作るのみ。
それまで料理教室にも行っていたけど料理教室の後に復習しなかったのでダメでした。
高いお金払って料理教室行くより家で三回同じものを作った方が良いです。

[66. 匿名]

>>12
同じ事を書いてる人がいた。

二回は失敗するのを覚悟で、ちゃんと失敗した理由を考えて三回作れば大抵うまくなるよ。
さらにそこから定番にできるといいけどね。

料理は基本ができれば応用が聞いて上手になるから基本的な料理からコツコツね。