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75. 匿名 2013/07/24(水) 08:01:07
表記はジャガイモのチヂミだったため、担任の先生も、食べた子もチーズ入りと認識していなかったみたいです。代替えのチヂミだという事、給食室との担任の先生との連携が欠けていた事、残念すぎます。
うちもアナフィラキシー持ちで、魚全般死にます。前の月に、メニュー表と原材料一覧を貰い、除去のお願いチェックを学校の給食担当の責任者と確認しています。公立の学校での決まりです。色々アレルギーの対応は大変だと思いますが、本人にも、毎日確認させたり、担任の先生にも度々連絡しています。
楽しいはずの給食で、亡くなるとかもう、ショックです。きちんと防止、対策して欲しいです。+8
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