めんつゆフル活用トピ☆

[40. 匿名]

豆腐を水切りしてオリーブオイルで焼き目がつくまで焼きます。
トロロを擦って麺つゆで味をつけ、両面焼いた豆腐にトロロをかけてフライパンに蓋をして、2～3分トロロに熱を通して「豆腐ステーキ」の出来上がりです。
トッピングはおかかとみじん切りの長ネギ。

1度試してください、メッチャ美味しいです。