簡単に作れる郷土料理

[46. 匿名]

山形県 いも煮

どこでも作れますよ！

里芋・牛肉・こんにゃく・しめじ(舞茸でも)・豆腐・ねぎ

それらを固いものから煮るだけ！

味付けは砂糖と醤油ぐらいかな。
好みで顆粒だしをいれる人もいるみたい。

では！

[49. 匿名]

>>46
それってただのデカい味噌汁だよね？

[78. 匿名]

>>46
郷土料理(特に汁物)好きだから参考にさせて頂きます！山形の芋煮会にいつか行ってみたい😊

[91. 匿名]

>>46
私隠し味で味噌少しいれてます(´O｀)
芋煮会した時隣のおじさんグループが
「味噌いれでみ？うまぐなっから！」と
教えてもらってからずーっと。
まろやかになって美味しいですよ

[114. 匿名]

>>46
うちは豆腐入れないで、ささがきごぼう入れる！

[116. 匿名]

>>46
ありがとう😆
分かりやすいよ、
作ってみま～す。