食材が嫌い→好きになったきっかけの料理

[33. 匿名]

椎茸と青紫蘇

どちらも高校生になっても食べられなかった。
高校の時の調理実習で天麩羅を作った時、
恐る恐る食べてみたら、天麩羅にしたことで、
独特の癖が抑えられたのか、美味しく食べることが
できた。

それ以降大好物に！