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45. 匿名 2020/09/05(土) 11:31:55
>>22
片栗粉は、本来はカタクリの地下茎から作られたデンプンの粉。しかし、大量生産され市場に流通している多くの片栗粉はジャガイモから製造される馬鈴薯デンプンである。主に調理用粉・和菓子材料として使用する。
ByWikipedia+20
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53. 匿名 2020/09/05(土) 11:36:42
>>45
例えばわらび餅とか葛餅は本物使ってます‼︎って商品があるから食べた事あるけど片栗粉をこだわって本物使ってるっていうの見た事ない
+19
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119. 匿名 2020/09/05(土) 13:44:31
>>40
>>45
そうなんですね、知らなかったー。ありがとう+2
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