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1. 匿名 2020/08/17(月) 11:44:33
では店側から見たときに、リスクが高く「正直帰ってほしい」と思われるのはどんな客か。また逆にどんな客なら好ましく思われるのだろうか。飲食店店主や従業員に、「好ましい客」「好ましくない客」の代表的な例を聞き取った。
◆好ましい客の例
・入店時にはもちろんマスク着用
・店頭の消毒用アルコールをきっちり使って、手全体にすり込んでいる
・その上で、着席前に「お手洗いを借ります」と手を洗いに行く
・かばんを無造作に床に置かない
・携帯用の手指消毒液を持っている
・着座しても、マスクはつけたまま
・取ったマスクを無造作に卓上に置かない(マスクケースに入れて、さらにクリアファイルに入れる人も)
・飲み食いするタイミングではマスクを外すが、話すときにはつける
・相手に聞こえる程度の配慮したボリュームで話している
・トイレから手を拭きながら出てくる(洗っている証拠)
・会計の声がけの時点で、すでにマスクをしている(店側への配慮)
◆好ましくない客の例
・そもそもマスクをしていない
・店頭のアルコールを使わない。使ったとしても形だけ
・「暑い」「寒い」などを理由に窓や扉を閉めたがる
・かばんや髪型などに清潔感がない
・外したマスクを無造作に卓上に置く
・マスクをせずにしゃべる
・しかもやたら大声でしゃべる
・おまけに四方八方に顔を向けながらしゃべる
・何のてらいもなく、くしゃみや咳払いをする
・回し飲みをすすめる
・必要もないのに、机、椅子、壁などあちこちベタベタさわる
・指を舐めて札を数える(論外)+6
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16. 匿名 2020/08/17(月) 11:49:02
>>1+3
-1
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23. 匿名 2020/08/17(月) 11:50:33
>>1
こんなに細かく見てる店員なんている?
飲食店って忙しいからそんなじっと観察できんよ
数人しか入れないような店なら可能なのかな
ちなみに私はトイレで手洗ってその場でタオルで拭いてカバンに閉まってから出るので手洗ってないと思われてるんか+17
-0
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31. 匿名 2020/08/17(月) 11:52:28
>>1
着席前に手を洗う…
私やってないわ+6
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39. 匿名 2020/08/17(月) 11:55:22
>>1
店員より美人な客はブスな店員から厨房ででかい声で悪口言われる。
チビブスから美人客が嫌がらせされてたのを見た。
at ジョナサン仙川
で、チビブスは性格悪くてずっと働けなくなり、今は調布のシャノアールにジジイ相手に安時給で働いてる。
一方、美人は金持ちの奥様になっていた。
+0
-3
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56. 匿名 2020/08/17(月) 12:19:06
>>1
飲食店行く意味ある?
そんなとこで買わないで、家でゆっくりと食べた方がよくないか?+1
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59. 匿名 2020/08/17(月) 12:26:02
>>1
これってコロナ禍での
"飲食業で思うことあるある" なの?
ああしてほしい
こうしてほしいって事を
羅列するのは簡単だけど、
これ言ってる店員も
他の店に客として行く時は
全部ちゃんと遂行してね?って思うわ。
+8
-0
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60. 匿名 2020/08/17(月) 12:26:58
>>1
この間父が会計時に指に唾つけてお札を数えてて怒ったばかり
年寄りは注意してると言いながら無意識にできてないと思う+5
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79. 匿名 2020/08/18(火) 00:42:22
>>1
手を拭きながら出てくるって、、、笑
ちゃんと拭いてから出てくるでしょ。
ってツッコミ入れたい。+0
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