【都道府県】地元飯食べていますか？

[45. 匿名]

高槻市民、うどん餃子をよく作って食べてます！

[115. 匿名]

>>45
初めて聞きました！餃子の皮の中にうどんが入ってるんですか？

[124. 匿名]

>>45
豚挽肉やニラ、ネギ、卵、刻んだうどん、ごま油などをこねてハンバーグみたいな形に成形して焼くだけです。
豚肉の油でうどんがカリカリになって美味しいんですよ！大葉を入れたり、ポン酢で食べたり、柚子胡椒を添えたり…アレンジも出来るのでぜひ作ってみてください。
写真は拾い画です。