【料理】おすすめの料理本を教えてください！【レシピ】

[1. 匿名]

ネットも勿論参考にしているのですが当たりはずれが激しくちゃんとした本を購入しようと思いました。
2冊ほど考えていて1冊目は定番の一生使えるような本、2冊目は糖質制限に特化した本です。
料理のレベルは中か下の上くらいです。
できれば家にある調味料で完結するレシピがメインの方が嬉しいなあと思います。

よろしくお願いします。

[15. 匿名]

>>1
外出出来るようになったら、図書館で借りてみては？インターネットで予約出来る図書館もあるし。
巷の本屋さんより沢山揃ってて、何より流行りものではない少し前の本もあるから、色々と参考になる。
私はそれで気に入った本を取り寄せで購入してる。

[41. 匿名]

>>1
定番の一生使えるなら、カツ代さんかな？
肉じゃがはカツ代さんのレシピが一番評判よかった。
から揚げも美味しくできる。
主婦10年だけど、最近カツ代レシピの素晴らしさに気付きました。手間が少ない。

あとは土居善晴さんかな。