生クリームの消費

[103. 匿名]

>>98
主です
売ってないですね
私は和菓子屋さんにもらいました
お菓子が売れないから材料が余ってるそうで…

[107. 匿名]

>>103
いいなぁ。羨ましい。
和菓子屋さんも生クリーム使うんだ。
動物性高乳脂肪の生クリームって植物性やホイップとは、倍以上お値段が違うんだよね〜。
お高い。
軽くする為、植物性や低脂肪と混ぜたり使ったりもする。
動物性高乳脂肪だと重すぎる場合もあるから使い分けなんだけど、ホイップクリームは使わないなー。