肉を使わないハム、大塚食品から登場 大豆を使用、肉のような食感や味を実現

[96. 匿名]

肉じゃないから発色剤も入ってないのかな？発色剤に発がん性あるから加工肉は避けてたんだけど、これは食べてみたい。
少し前までガルちゃん含む日本のネットではヴィーガン嫌いの人が多かった印象だけど、最近はガルちゃんでも理解されてきて嬉しい。
私はヴィーガンでもベジタリアンでもないけど、動物と環境と自身の健康のために動物性食品の摂取量を減らしたいと思っていて、日本にもそういう食品やレストランが増えてほしいとずっと思ってたから。

[129. 匿名]

>>96
私もベジタリアンですらないけどベジタリアンやヴィーガンの人らが言う事に対しては賛成なんだよね。環境の事とか農薬、添加物の事に関して細かいところまで調べているし実践してる。添加物とらなくてすむなら取りたくないし、日本はゆるゆるだから海外で禁止されているものでも日本の税金で買って取り入れてるじゃん。グリホサートとか。何が良くてなにがダメなのか。自分で調べて見極める力が大切だと思うんだけどヴィーガンは過激派になるとうざいけど大事なところは抑えていてすごくためになる情報を頂けるよ。ただその情報を聞いて判断するのもまた自分自身だよね。