高級おせち販売の有名料亭、本当に店の厨房で作っているのか？

[38. 匿名]

うん。
思ってた。

だから食材から全部作ります。
安心だし嫌いなものは辞めて好きなものでアレンジして作れるしその方が安い。
買う必要なし。