【主婦】苦手な料理を発表してアドバイスもらうトピ

[88. 匿名]

オムレツがうまくできたことがない
いつも途中であきらめてスクランブルエッグにしてる

[109. 匿名]

>>88
バター多いとフライパンにくっつかないよ、フライ返しハシで寄せて丸めてクルンと返す。フライパンにくっつかないアルミホイルあるじゃんあれをフライパン覆ったらいいかも

[127. 匿名]

>>88
バターが足りない
やばいくらい入れてみ

[336. 匿名]

>>88
フライパンを強火でよく温めておいてから、卵液入れてふちからかきまぜたら、すぐ弱火にしてまとめるようにしたら綺麗にできるよ

[699. 匿名]

>>88
ボウルに少しだけ卵液を残してフライパンに

箸でかき混ぜながら半熟程度になったら奥側の縁の方に寄せながら形を整える

残りの卵液をフライパンに流し入れだし巻き玉子を焼く要領で最初に焼いた玉子を包む

見た目きれいなオムレツができるよ