年越しそば「かけorざる」全国調査 西日本では「かけ」圧勝、だけど東日本では...

[147. 匿名]

>>1
冷水でゆがく（湯がく）って何書いてんだこの人？
湯がいた蕎麦を冷水でしめるとか水に通すとかならわかるけど、冷水で湯がけるんか、エスパーかよっ！

[152. 匿名]

>>147
"冷水を火にかけ沸騰した湯で蕎麦を湯がく"って事なんじゃない？
そんなにカリカリしなくても…。
大晦日なんだからさぁ…(´・ω・｀)ﾊｧｰ