〇〇の代わりに××を使ってもいけるお料理

[1. 匿名]

主の今夜のメニューは、牛肉の代わりに豚肉で作るビーフシチュー（？）です。牛肉たっぷり入れたいけど高いんだもん…。

[5. 匿名]

>>1
うちのビーフシチューはポークだ。

[9. 匿名]

>>1
豚肉いいやん　疲労回復！！

[19. 匿名]

>>1
合い挽き肉でミートボールにしてビーフシチュー作るよ。
煮込みハンバーグとも言えるかな…
あとIKEAで買えるミートボールでビーフシチューにしたりとか。
子供は角切り肉噛み切れないからうちはミートボールにしてます。

[21. 匿名]

>>1
豚バラブロックいいよ

[24. 匿名]

>>1
うちウインナーも大量に入れるよ。美味しいよ。

[34. 匿名]

>>1
鶏肉もいいよ、ホロホロになるまで煮ると美味しい

[45. 匿名]

>>1
豚肉入りビーフシチュー風(ビーフ無し)

これ思い出した

[52. 匿名]

>>1
食材を代用すると捉えるかレパートリーが増えたと捉えるか


あら♡こっちの方が美味しい！！に出会える事も多々あるからイメージに捉われずに作ってる

[53. 匿名]

>>1

うちもですよ！
牛丼じゃなく、豚丼
すきやきも豚すきやき
トンカツじゃなく、チキンカツ

牛肉高いから自然に豚コマや鶏むね肉になるよ、、。
家族は文句言わないから気づいてないんだと思う！
「この牛丼おいしい〜」って言ってたし（笑）

[55. 匿名]

>>1
ビーフは煮込めば固くならない？
私はポークカレーの方が好きです。