人気洋菓子店のオーナーパティシエ逮捕「ミスが多い」と経営店で従業員の顔殴りケガさせる

169コメント2019/11/05(火) 12:56

160. 匿名 2019/10/19(土) 01:21:12
ミスの内容にもよるよね。
シェフが手直せる、もしくは商品名変えて商品レベルとして出せるミスならいいけど、全部使えないとなるとボツで一回のミスで数万円は飛ぶ。バターもチョコもナッツも生クリームも果物もその他製菓で使う材料は高いし大量に使うから。
同じミスを連発されたらキレる気持ちはわかる。でも暴力はダメね…

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