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47. 匿名 2013/06/18(火) 10:16:37
フードプロセッサーでトマト缶、玉ねぎ、にんじん、ニンニクをガーッと細かくして、それをオリーブオイルで炒める(というか水分をとばす)
味付けは塩、マジックソルト、乾燥バジル、乾燥パセリ、仕上げに黒胡椒してソース完成。
これを茹でたパスタに絡めて出来上がり♪
保存しておくと便利。
挽き肉を入れればミートソースになるし、鶏肉や豚肉、白身魚のソテーやフライに合わせても美味しいよ。+12
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