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482. 匿名 2019/09/11(水) 08:26:24
料理が下手な人はレシピ通りに作ればいいってよく言われるけど、レシピって実は曖昧だよね~。タマネギだってジャガイモだってみんなサイズバラバラで大きいものから小さいものまであるのに味付けは同じ量なんだから。はじめて作る料理は少々とかひとつまみの加減で失敗することもある。
レシピ通りに作っても結局最終的には自分の舌で調整しなきゃいけないけど、料理に慣れるまではそれが難しいんだよね。+2
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