簡単な料理って何!? 料理をしない女子の「あるある」4つ

[480. 匿名]

>>24
鶏肉調理の仕事してるよ
両面塩コショウ振って、油１０ｃｃくらい敷いた高温フライパンで
表裏各１分半ずつ、フライパンに押し付けながら焼き目をつけてみてください。
その後はオーブンで焼くなり、酒１００ｃｃ～で蒸すなり用途に合わせて調理でOKです。

鶏肉の揚げ物なら５分揚げて、余熱で火を通せば大丈夫。

何もかも嫌なら
フォークでぶすぶす穴開けて塩コショウ振って、ラップかけてレンジ１０分。
塩蒸し鶏は冷やし中華の上にのせるとおいしいよー

[483. 匿名]

>>480
何もかも嫌ならww

唐揚げは火が通ってるか心配で揚げすぎてカッチカチになってしまう

[488. 匿名]

>>480

なるほど、肉をフライパンに押し付ければ良いんだ〜
チキンステーキの皮面の焼き目がムラになっちゃってたんだけど、そうすれば全面綺麗に焼けるんだね。
参考になりました！