好きな給食2位は「カレー」意外な1位は？試食会で聞いた「使ってはイケナイ食材」とは

[52. 匿名]

学校給食勤務です。
そうなんだよね、自分が小学校の時はマーガリン普通に出てたけど今は無い。何ならジャムも。

横浜と東京でも基準って結構変わって、中でも横浜市は衛生面が一番厳しい。
基本肉とか魚料理で手作りするものってなくて、フライ物とか冷凍。
逆に東京だと手作りにこだわってケーキ作ったりするし。

メニューもタッカルビとかビビンバとか、他国料理も結構あって、時代は変わったんだなぁって思う。
皆美味しい給食食べたいもんね！