冷凍保存しているおかず

[66. 匿名]

しょうが
塊のまま冷凍して使う分擦り下ろす。
残りはそのまままた冷凍。
はなまるマーケットで紹介してたのをずっとまねしてる。
粉雪みたいになるから食感がほしい時はNGだけど
チューブ生姜は栄養が消えてると聞いてこの方法。