週に3個以上の卵を摂取、心疾患のリスク増大か 米研究

[1. 匿名]

3個以上、余裕で食べてました…(汗)

CNN.co.jp : 週に３個以上の卵を摂取、心疾患のリスク増大か　米研究 - (1/2)

１週間に卵を３～４個食べる人や、食事から１日当たり３００ミリグラムのコレステロールを摂取する人は、そうでない人に比べて心疾患や早死にのリスクが高い――。そんな調査結果がこのほど医学誌ＪＡＭＡに発表された。 - (1/2)

卵１個には大きなもので約１８６ミリグラムのコレステロールが含まれる。

今回の調査では、食事からのコレステロール摂取が１日当たり３００ミリグラム増えると、心疾患に関連したリスクは３．２％高まり、早死にする可能性は４．４％増えるという結果が出た。

卵は１日当たりの消費量が半個増えるごとに、心血管系疾患のリスクは１．１％上昇し、早死にリスクは１．９％上昇するとしている。

出典：www.cnn.co.jp