賞味期限はどのくらい過ぎても食べてる？

[64. 匿名]

一口食べるとか、匂い嗅ぐとか。その程度で死ぬことはまずない。
賞味期限ってのは、美味さに対するお墨付きであって、これ以降はやばいかもって話ではない。
消費期限も、ほぼ絶対確実って期間であって、数時間でも過ぎたらアウト、って話ではない。

大事なのは、保存の状態と経験とカン。