料理上手になりたい！

[86. 匿名]

最初は基本に忠実に。
クックパッドとかの素人レシピは、基本の工程を省いてたりするから、あまり参考にしない方が良い。
時短レシピとかも、主婦がいかに効率良く作るかっていう前提だから、料理を覚えたい人には不向き。