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109. 匿名 2019/02/12(火) 18:34:09
皆さんのコメントすごい!
主じゃないですがレシピ勉強になります!
冷凍してストックいいですよね!
野菜等はなるべく茹でたり刻んだりして冷凍できる物は小分けにして冷凍する。(冷凍してふにゃふにゃになる野菜もあるので気をつけてくださいね)
油揚げやネギやキノコ類は刻んでジップロック(お味噌汁やスープやチャーハン等々にパラパラそのまま入れられる)
お肉も切ってから(下味つけるやつ・下味なしのやつ)一回分を小分けしてジップロックして冷凍すれば腐らせないし帰宅してから切ったり面倒くさくないですよ!
お肉は朝に冷凍庫から冷蔵庫に移しかえれば帰宅したら解凍出来て(時間によるけど)あとは焼くだけ煮るだけとかで使えますよ
独り暮らしが初なら日頃の食材冷凍ストックの他にもポカリやレトルトもストックしておくといいですよ!
体調崩していると買い物や外出できないから。
独り暮らしワクワクしますが、無理しない程度に!+23
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