簡単おつまみ･ご飯･味付けを教えてください

[100. 匿名]

味噌玉まとめて作って冷凍しとくとラクだよ！
味噌200gに対して粉末だし10〜20gくらいを
ボールで混ぜる
大さじ1よりちょい多いくらいをラップに乗せる
具を乗せて巾着絞りみたいにまとめて
冷凍しといて食べるときは
お椀にいれて熱湯注ぐだけ
イメージだと ぬるそうだけど大丈夫だよ！
油揚げ、乾燥わかめ、ねぎ、揚げ玉、水気絞ったお麩などや刻みミョウガとかも。
他には茹でた野菜 もやし、えのき、オクラなど。
一人暮らしじゃないけど味噌に火入れしないから香りが良くて もうずっとコレ。
作りだめ楽しいし。ジップロック冷凍で1ヶ月は持つよ！