青ざめるほどの仕事の失敗、を教えてください part.3

[192. 匿名]

世界的観光地の主要駅にある喫茶店で早番バイト(厨房で1人、モーニングとランチ用の下拵え係)してた時。
朝7時オープンなんだけど、コンロの故障で火がつかなかった。
ランチタイムに使う食材の下拵えも出来ないし、店長とも連絡つかないし、オープンできない、終わった…と思った。
死に物狂いでホール係の子とコンロいじり回してなんとか復活したから助かったけど、常時満員の喫茶店で1日営業できなかった時の損害とか思うとゾッとした。