あると便利な作り置き！

[79. 匿名]

にんじんサラダ
細く千切りにしたにんじん一本をタッパーに入れて、胡麻油大さじ1を書けてよくまぜたら、酢小さじ2と塩小さじ2分の1も加えてよく混ぜる。
冷蔵庫で4日くらいは保存できる。
にんじん嫌いだけど、これは美味しい。
すぐ食べるより、冷蔵庫で一時間でも良いから入れておくと、味がなじんで美味しいよ。