スープの美味しい季節になりました。

[37. 匿名]

椎茸タケノコ人参など好きな野菜を煮て鶏ガラスープのもと、塩コショウ、醤油、みりんで味つけ。
水溶き片栗粉でとろみつけてから溶き卵を入れる。
お酢とごま油、お好みでラー油を回し入れて酸辣湯スープ風。