クリスマスケーキどうしますか

[109. 匿名]

5年間パティシエとして働いてたけど、悲しいな。店によるだろうけど材料をケチってるなんてことはないし、今年はどんなケーキにしようかと夏から考えて、みんなの喜ぶ顔を想像しながら何日も徹夜しながら作ってたよ😭そりゃあ稼ぎ時というだけあって、クリスマスにたくさん売らなきゃお店やっていけないんだから仕方ないよ。予約たくさんで間に合わないからスポンジを冷凍するのは仕方ない。それでも少しでも美味しいケーキを提供できるよう頑張ってたよ。