ガールズちゃんねる
  • 10191. 匿名 2018/11/13(火) 04:10:25 

    >>10139
    キムチの起源は秀吉じゃないと思うけどな

    たしかに日本が唐辛子を伝来したけど、壺に保存食としてニンニク沢山入れて薬草入れて唐辛子入れ出したのは朝鮮の文化でしょ?

    こういう調理法って同じく朝鮮の海鮮の塩辛みたいにただ腐らずに浸けるだけでできる、やっつけ料理の典型だよ。

    日本は浸けるにしても、ぬか漬けとか手間隙かけたりもっと味に拘るし、馬鹿の一つ覚えみたいに唐辛子とニンニクドバドバ入れたりしないからね、和食は薬味はほんの少しが基本。全然韓国と調理法が違うよ。

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