スペイン料理を語ろう

[1. 匿名]

日本にもスペインバルなどが増えましたよね。
スペイン料理が好きな方語りましょう。
アヒージョ、パエリア、ガスパチョ、ピンチョス、
チュロス、カタラーナ、その他豚や子羊などのお肉やムール貝などの魚介類をふんだんに使った料理、そしてワインも欠かせません。
私は海老のアヒージョが大好きです。