美味しいとんかつを作りたい。

[54. 匿名]

>>15
プロの料理人は皆そう言ってますね
私も半信半疑で試してみて納得
あとこれは行きつけの洋食屋さんのマスターに教えてもらったプチ裏技だけど、パン粉に少し粉チーズをまぶすと味に絶妙なアクセントがついて冷えても美味しいです
カツサンドを作る際には最適だと思います