美味しいとんかつを作りたい。

[38. 匿名]

すみませんズボラで…
揚げ物は近所の美味しいお肉屋さんで買ってきます。
新鮮なラード油で揚げててクドくないし、冷めてもトースターで少し温めればカラッと元通り。
今の時期からは牡蠣フライも美味しい！
でも家で美味しい揚げ物が出来るのが一番ですよね。