レストランウェディングした方ー？

[117. 匿名]

当日のスタッフがホテルや式場では披露宴用の学生バイトがメインのところが多く、出勤は土日メインで場数をきちんとこなしてる人じゃない限り結構ミスが多い。


レストランはバイトといえども普段から給仕しているのでゲストの対応がきちんとしている。

料理が美味しいのは大前提だけど、今まで何度かスタッフで嫌な思いをしたことがあるのでそこは重要だなって思いました。
スタッフに落ち度はあっても新郎新婦には関係ない…といえどもクレーム入れたら新郎新婦に伝わるし。