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70. 匿名 2018/09/07(金) 11:10:32
学生時代、個人経営だけどけっこう規模の大きいケーキ屋さんで3年間アルバイトしたことがあります。やはりクリスマスは死ぬかと思いました。学生バイトは22時には帰らせてもらえてましたが社員さんたちは数日間徹夜でした。意外に普通のショートケーキなども売れてました。キャンドル付けられますかと聞かれる方も多かったです。少人数のご家族だとそちらのほうが食べきれてよいのでしょうね。
印象に残ってるのは、お誕生日のデコレーションケーキの名入れです。電話予約を承ったりキッチンの職人さんにその場でオーダーを通したりするのですけど、いわゆるキラキラネームだとチョコで漢字を書けないことも多く、ひらがなにしてもらうケースが多々ありました。+29
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