オカンのとんでも料理！

[1. 匿名]

うちの母親は、とんでもない料理を作ります。今日の朝は、さつまいもサラダにパスタ代わりと言って日本蕎麦を茹でて入れてマヨネーズで味付けしました。前は、らっきょうのおこわと言って変わりおこわを作りました。味は
なんと言ったらいいか、、、。
皆さんでも、オカンのとんでも料理教えてください！！