塩麹の使い方

[5. 匿名]

昨日、キュウリに塩昆布とごま油と塩麹を揉み込んで漬けたの夕食に出しました
簡単だし美味しいですよ
キュウリ一本に対してごま油も塩麹も小さじ１位です
塩昆布はお好みの量で