夏場のお弁当は何を入れますか？

[57. 匿名]

ご飯に梅干しは日の丸弁当だとその周りしか効き目がないので、混ぜ込んでます。
あとはお弁当に詰める前にお酢でお弁当箱を拭く。
ゴマ和えはいたみやすいので入れない。生野菜も入れない。必ず火を通した野菜にします。
お酢や辛子、ショウガ、ワサビなど腐敗防止になるものをおかずの味付けに使う。
例えば、和え物にするならぽん酢にワサビを混ぜるとか。炒めものならショウガを入れる。
素材、味付けが限られちゃうけど、この季節は仕方ないかな～、と割りきってます。～